Streuobstmosterei Forner
© 2015 - 2023 Thomas Forner Impressum | Datenschutz

Mosterei …

Vorbereitung Bitte bringen Sie Ihr Obst in tragbaren Behältern oder Säcken zu uns. Kontrollieren Sie unbedingt, dass sich kein faules oder verschimmeltes Obst dazwischengeschlichen hat. Um die Haltbarkeit sowie den Geschmack Ihres Saftes zu garantieren, muss sauberes und frisch geerntetes Obst verarbeitet werden. Ab einer Obstmenge von 100 kg erhalten Sie Ihren eigenen Saft. Vom Apfel zum Saft Ihr Obst wird bei uns gewaschen und sichtbare schadhafte Stellen werden entfernt. Nun wird das Obst mit einer Kernobstschneidemühle zerkleinert und in einer Hydropresse gepresst. Der so entstandene Saft ist ein naturtrüber Dirketsaft. Es findet keine weitere Filterung statt. Im Anschluß wird der Saft durch schonendes Erhitzen (78°C) pasteurisiert, in Bag-in-Box Verpackungen abgefüllt und verpackt. Haltbarkeit Verschlossen hält sich der Saft mindestens 1 Jahr. Wird der Saft geöffnet, ist dieser noch mindestens 3 Monate haltbar. Wir empfehlen nach dem Öffnen eine Lagerung im Kühlschrank oder Keller. Preisliste Öffnungszeiten Termine zum Lohnmosten bitten wir mindestens 1 Wochen im Voraus mit uns zu vereinbaren. Wir Mosten nur nach vorheriger Terminabsprache und freuen uns auf Ihren Besuch. Eine telefonische Anmeldung zum Mosten ist unbedingt erforderlich! Wir schützen das Klima … Bei uns fließt Naturstrom
Lecker & Gesund
Frischer eigener Saft abgefüllt (Bag-in-Box)
Preise je Bag-in-Box
3l Bag-in-Box Apfel & Birne
5,00 Euro Lohnmosterei: 1,15 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
5l Bag-in-Box Apfel & Birne
7,05 Euro Lohnmosterei: 1,10 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
3l Bag-in-Box Quitte
5,90 Euro Lohnmosterei: 1,45 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
5l Bag-in-Box Quitte
8,55 Euro Lohnmosterei: 1,40 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
Preisliste: 2023 * Mischsäfte (Apfel/Quitte) 0,15 €/l Aufschlag Hinweis: Der Bag-in-Box Karton ist mehrfach verwendbar. Falls Sie Umkartons aus den Vorjahren besitzen, können Sie diese verwenden und der Preis reduziert sich um 0,85 Euro je Bag-in-Box. Achtung: Falls Sie Ihren Apfelsaft nur in Beuteln gestapelt und ohne (eigene) Kartons mitnehmen, wird keine Garantie auf die Lebensdauer und die Haltbarkeit der Beutel gegeben. Änderungen vorbehalten Alle Preise sind Endkundenpreise (inklusive Mehrwertsteuer) und beziehen sich auf die Anlieferung und Abholung in Willschütz 15, 07619 Schkölen.
Frischer eigener Saft abgefüllt (Bag-in-Box)
Preise je Bag-in-Box
3l Bag-in-Box Apfel & Birne
5,00 Euro Lohnmosterei 1,15 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
5l Bag-in-Box Apfel & Birne
7,05 Euro Lohnmosterei 1,10 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
3l Bag-in-Box Quitte
5,90 Euro Lohnmosterei 1,45 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €
5l Bag-in-Box Quitte
8,55 Euro Lohnmosterei 1,40 €/l Beutel: 0,70 € Karton: 0,85 €

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Vorbereitung Bitte bringen Sie Ihr Obst in tragbaren Behältern oder Säcken zu uns. Kontrollieren Sie unbedingt, dass sich kein faules oder verschimmeltes Obst dazwischengeschlichen hat. Um die Haltbarkeit sowie den Geschmack Ihres Saftes zu garantieren, muss sauberes und frisch geerntetes Obst verarbeitet werden. Ab einer Obstmenge von 100 kg erhalten Sie Ihren eigenen Saft. Vom Apfel zum Saft Ihr Obst wird bei uns gewaschen und sichtbare schadhafte Stellen werden entfernt. Nun wird das Obst mit einer Kernobstschneidemühle zerkleinert und in einer Hydropresse gepresst. Der so entstandene Saft ist ein naturtrüber Dirketsaft. Es findet keine weitere Filterung statt. Im Anschluß wird der Saft durch schonendes Erhitzen (78°C) pasteurisiert, in Bag-in-Box Verpackungen abgefüllt und verpackt. Haltbarkeit Verschlossen hält sich der Saft mindestens 1 Jahr. Wird der Saft geöffnet, ist dieser noch mindestens 3 Monate haltbar. Wir empfehlen nach dem Öffnen eine Lagerung im Kühlschrank oder Keller. Preisliste Öffnungszeiten Termine zum Lohnmosten bitten wir mindestens 1 Wochen im Voraus mit uns zu vereinbaren. Wir Mosten nur nach vorheriger Terminabsprache und freuen uns auf Ihren Besuch. Eine telefonische Anmeldung zum Mosten ist unbedingt erforderlich! Wir schützen das Klima … Bei uns fließt Naturstrom
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Preisliste: 2022 * Mischsäfte (Apfel/Quitte) 0,15 €/l Aufschlag Hinweis: Der Bag-in-Box Karton ist mehrfach verwendbar. Falls Sie Umkartons aus den Vorjahren besitzen, können Sie diese verwenden und der Preis reduziert sich um 0,85 Euro je Bag-in-Box. Achtung: Falls Sie Ihren Apfelsaft nur in Beuteln gestapelt und ohne (eigene) Kartons mitnehmen, wird keine Garantie auf die Lebensdauer und die Haltbarkeit der Beutel gegeben. Änderungen vorbehalten Alle Preise sind Endkundenpreise (inklusive Mehrwertsteuer) und beziehen sich auf die Anlieferung und Abholung in Willschütz 15, 07619 Schkölen.